توضیحات
یکی از قدیمیترین و پرخاصیتترین گیاهان زراعی پیاز است که از هزاران سال قبل، در کنار خواص درمانی، به عنوان یک طعم دهنده در غذاهای مختلف استفاده میشده است. پودر و اسلایس پیاز خشک شده یکی از محصولات بسیار پرطرفدار پیاز است که بهعنوان ادویه در غذاهای مختلف به کار برده میشود. شما میتوانید پودر پیاز یا اسلایس پیاز را با بهترین کیفیت و ضمانت مرجوعی از فروشگاه ادویه شیراز خریداری نمایید.
اسلایس و پودر پیاز خشک شده چیست؟
به پیاز خلالی شده یا حلقه شده که توسط روشهای مختلف خشک شده است، اسلایس پیاز میگویند. روشهای مختلف خشککردن پیاز متنوع است و از مرسومترین آنها میتوان به استفاده از دستگاههای پیشرفته، نور مستقیم آفتاب و … اشاره کرد.
پودر و اسلایس پیاز کاربردهای بسیار زیادی دارد که در ادامه به برخی از پرمصرفترین کاربردهای آن اشاره میکنیم.
کاربردها و ویژگیهای اسلایس و پودر پیاز خشک شده
استفاده از اسلایس و پودر پیاز خشک شده برای تهیه پیاز داغ میان آشپزان حرفهای بسیار مرسوم است. با استفاده از اسلایس پیاز هم در وقت و زمان صرفهجویی میکنید و هم مراحل سخت سوزش چشم و بینی و جاری شدن اشک را لازم نیست تحمل کنید.
برای مصرف اسلایس پیاز به عنوان پیاز داغ تنها کافیست چند اسپری آب به آنها بزنید تا کمی از خشکی آن کم شود، سپس آنها را در ظرف بریزید و با روغن تفت دهید. در کمتر از 3 دقیقه پیاز داغ شما کاملاً آماده است.
با این کار در مصرف روغن نیز صرفهجویی کردهاید زیرا استفاده از پیاز تازه به عنوان پیاز داغ موجب مصرف میزان بسیار زیادی از روغن میشود.
خرید عمده اسلایس و پودر پیاز خشک شده
رستورانها و بیرونبرها معمولاً برای تهیه پیاز داغ غذاهای خود از اسلایس پیاز آماده استفاده میکنند چون هم بسیار بهصرفهتر بوده و هم عطر و طعم بینظیری را به غذا میدهد. برای خرید عمده اسلایس و پودر پیاز خشک شده راههای مختلفی وجود دارد. اما بهترین راه این است که از یک فروشگاه معتبر، با ضمانت مرجوعی و باکیفیت خرید کنید.
با این کار هم محصول شما تازهتر است و هم از کیفیت بسیار بالاتری برخوردار است. فروشگاه ادویه شیراز تمامی ادویهجات مورد نیاز شما شامل اسلایس پیاز را با بهترین کیفیت در اختیار شما عزیزان میگذارد.
قیمت اسلایس پیاز
قیمت اسلایس پیاز در ایران به نسبت موارد متعددی متغیر است.
- این که پیاز محصول کدام منطقه از کشور است.
- در چه فصلی هستیم و قیمت پیاز تازه چقدر است.
- پیاز از چه نوعی است. (زرد، سفید یا قرمز)
- خشک کردن اسلایس چگونه صورت گرفته است. (با دستگاه یا با نور آفتاب یا …)
- کیفیت نهایی مثل رنگ، طعم و عطر در چه حدی است.
تمامی این موارد بر قیمت پودر و اسلایس پیاز تأثیر گذار است.
روش نگهداری پودر پیاز
اگر قصد دارید از پودر پیاز خشک شده زمان بیشتری استفاده کنید، نیاز است تا از بهترین روش نگهداری پودر پیاز اطلاع داشته باشید. یکی از مشخصه های مهم پودر پیاز عطر و بوی آن است.
بنابراین روش نگهداری پودر پیاز باید به گونه ای باشد که این عطر و بو از بین نرود. بهتر است پودر پیاز خود را در یک ظرف با درب محکم بریزید و آن را در یخچال نگهداری کنید. هم چنین بهتر است که به پودر پیاز شما رطوبت نرسد تا همیشه تازه بماند. پس درب ظرف باید کاملا محکم باشد و برای هر بار استفاده قاشق تمیز و خشک برای ریختن آن در غذا در نظر گرفته شود. توجه داشته باشید که برای استفاده طولانی مدت از پودر پیاز نباید آن را در پلاستیک نگهداری کرد.
سحر –
پودر پیاز کاملا خالص بود
من برای اطمینان اسلایس هم گرفتم خودم پودر کردم تفاوتی نداشت