توضیحات
جوش شیرین خوراکی را می‌توان یکی از کاربردی‌ترین مواد در صنایع غذایی دانست که به طور گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده با قابلیت‌های بی نظیر خود این توانمندی را دارد تا موجب افزایش مایه یا خمیر شود و ساختار آن به گونه‌ای است که طی واکنش با اسید زمینه‌های تولید دی‌اکسیدکربن را فراهم می‌سازد.
به بیان ساده‌تر می‌توان گفت، جوش شیرین زمانی که با اسید در تماس باشد قادر است تا در سریع‌ترین زمان ممکن از خود واکنش نشان دهد اما این بار هنگام پختن به آرامی اتفاق می‌افتد. در حال حاضر استفاده‌های متفاوتی از جوش شیرین خوراکی می‌شود. شما چقدر با این پودر سفید رنگ آشنایی دارید؟
جوش شیرین خوراکی برای چی خوبه
اصلی‌ترین فایده جوش شیرین را می‌توان پف نمودن و ور آمدن مواد غذایی دانست اما این تنها خاصیت این مواد نیست. جوش شیرین به طور گسترده‌ای در طب سنتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد چرا که دارای خاصیت درمانی است. از مهم‌ترین فواید جوش شیرین خوراکی موارد زیر را می‌توان تشریح نمود.
- کاهش اسید معده و درمان درد آن به دلیل برخورداری از خواص قلیایی
- درمان سوزش ادرار
- درمان عفونت‌های مهبلی
- از بین برنده بوی بد زیربغل
کاربرد جوش شیرین خوراکی
اگر بخواهیم اشاره‌ای به مهم‌ترین کاربرد جوش شیرین خوراکی داشته باشیم می‌توان پخت انواع کیک، شیرینی، کلوچه، نان و دیگر مواد غذایی را نام برد که در حال حاضر طرفداران بسیار زیادی دارند. زمانی که از جوش شیرین به عنوان ماده ی اولیه در شیرینی و غذاها استفاده می‌کنید، گازی تحت عنوان گاز دی‌اکسیدکربن آزاد می‌گردد و طی وقوع این امر خمیر کیک و یا ماده غذایی شما بسیار پف خواهد نمود.
علاوه بر این می‌توان استفاده از جوش شیرین‌ها را در نوشابه‌ها نیز دید چرا که می‌توانند طعمی سوزش آور و تند را به این نوشیدنی‌ها ببخشند. از دیگر کاربردهای جوش شیرین خوراکی می‌توان طبخ سبزیجات، پخت غذاهای سوخاری شده و… اشاره نمود.
نکته‌ای که لازم است درباره جوش شیرین‌ها بدانید این است که استفاده از آن‌ها به هیچ عنوان به غذا و یا خوراکی شما طعم نامطلوبی نخواهد داد. جوش شیرین علاوه بر پخت غذا و خوراکی کاربردهای دیگری نیز دارد. این ماده را می‌توان به عنوان تسکین دهنده درد عضلات، درمان کننده ترش شدن معده، بو زدای یخچال و فریزر و دهان‌شویه نیز مورد استفاده قرار داد.
خرید جوش شیرین
فروشگاه‌های اینترنتی بسیار زیادی وجود دارند که امکان خرید جوش شیرین خوراکی را برای ما آسان کرده، اما توصیه داریم در زمان خرید حتماً به سراغ فروشگاه‌های معتبر بروید. ما در فروشگاه اینترنتی ادویه شیراز بستری را برای شما فراهم نموده‌ایم تا با خیالی آسوده در هر زمان و هر مکانی محصولات موردنیاز خود با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت تهیه نموده و بهترین خرید خود را تجربه کنید.
اقا جانی –
قیمتش خدایی خیلی خوبه من در سوپری خریدم ۱۰۰ گرم ۱۵
خدا برکت بده به کسب و کارتون